Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность349.4 ккал
Белки48.1 г
Жиры15.4 г
Углеводы4.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рубленая кинза (кориандр) | 2 столовые ложки |
| Сок лайма | 3 столовые ложки |
| Оливковое масло | 1 ½ столовых ложек |
| Филе куриной грудки | 4 штуки |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Сливовидные помидоры | 2 штуки |
| Репчатый лук | 40 г |
| Свежемолотый черный перец | ⅛ чайных ложек |
| Авокадо | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В миске смешайте кинзу, сок лайма и добавьте куриное филе. Перемешайте и оставьте на 3 минуты.
- 2
Разогрейте гриль или мангал. Посолите курицу половиной соли. Смажьте решетку растительным маслом и выложите курицу. Жарьте примерно по 6 минут с каждой стороны до готовности.
Инструменты
Гриль портативный - 3
Тем временем, в миске смешайте мелко нарезанные помидоры, мелко нарезанный лук, черный перец и нарезанное кубиками авокадо. Посолите оставшейся солью.
Инструменты
Нож керамический - 4
Переложите курицу на тарелки и сверху разложите по небольшому количеству сальсы.
