Энергетическая ценность на порцию

Калорийность214.6 ккал

Белки32.7 г

Жиры8.5 г

Углеводы2.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:1 час

1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
2
Нарезать лук-порей полукольцами.
Инструменты
Нож шефский
3
Натереть морковь на мелкой терке.
Инструменты
Терка
4
Добавить топленое масло.
5
Обжаривать на среднем огне в течение 5 минут.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
6
Выложить минтай в форму для запекания.
7
Смазать майонезом.
Инструменты
Силиконовая кисть
8
Посолить.
9
Выложить сверху овощи.
10
Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки