Автор рецептаАлександр Клейменов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность773.3 ккал
Белки58.6 г
Жиры50.6 г
Углеводы16.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Куриное яйцо | 7 штук |
| Сыр | 100 г |
| Морковь | 1 штука |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Соль | 10 г |
| Паприка | 5 г |
| Фарш | 500 г |
| Белый хлеб | 3 куска |
| Молотый черный перец | 5 г |
| Молотый кумин (зира) | 5 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Добавить в фарш 1 яйцо, тертую морковь, лук, перетертый с куриным жиром, хлеб, посолить, поперчить и хорошо размешать. Разделить фарш на 6 частей.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Из каждой части на противне сделать гнездышко, аккуратно уминая пальцами и выравнивая бока. Гнездышко выстелить мягким тертым сыром, немного посыпать солью и поставить в разогретую духовку до 175 градусов минут на 20.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
После этого вылить в гнездышки яйца и запекать еще 15 минут.
