Автор рецептаSasha Boots
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность476.9 ккал
Белки27.8 г
Жиры27.8 г
Углеводы27.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Говяжий фарш | 500 г |
| Репчатый лук | 2 штуки |
| Морковь | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Белый хлеб | 100 г |
| Молоко | 100 мл |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Куриное яйцо | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Залить хлеб (можно черствый) молоком и дать размякнуть, затем размешать вилкой или в блендере довести до однородной массы.
Инструменты
Блендер - 2
Натереть морковь, лук и чеснок на мелкой терке.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Смешать все игредиенты с фаршем, добавив яйцо и специи.
Шпаргалка
Как приготовить рубленый фарш - 4
Из получившейся массы по поверхность пароварки выложить желаемого размера и формы котлеты. В пароварке средней мощности котлеты будут готовы в течение 25 минут.
