Автор рецептаАнна Древинская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность432.4 ккал
Белки23.3 г
Жиры31.3 г
Углеводы14.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Филе морского языка | 400 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Петрушка | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Лимон | 3 куска |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Посолить, поперчить филе, обвалять в муке с двух сторон и обжарить на масле (1–2 минуты).
- 2
Выложить на тарелку. На сковороде с маслом обжарить ломтики лимона, всыпать порубленную мелко зелень. Убрать с огня, посолить, поперчить. Полить рыбу маслом с зеленью и подавать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
