Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность224.3 ккал
Белки11 г
Жиры3.6 г
Углеводы37.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Нут | 450 г |
| Консервированное манго | 150 г |
| Сумах | 1 столовая ложка |
| Помидоры | 1 штука |
| Крупная соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Откиньте на дуршлаг нут и переложите в кастрюлю; залейте водой на 5 см, доведите до кипения на сильном огне. Убавьте огонь до среднего и варите под крышкой 25 минут, изредка помешивая, до мягкости.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Слейте воду, переложите нут в миску среднего размера, добавьте манго, сумах, помидор, соль и перец; дайте настояться 30 минут и подавайте на стол.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
