Энергетическая ценность на порцию

Калорийность209.1 ккал

Белки7.1 г

Жиры3.1 г

Углеводы38.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:20 минут

1
Разбить яйцо в глубокую миску.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Добавить сахар.
3
Хорошо взбить венчиком.
Инструменты
Венчик
4
Добавить щепотку соли.
5
Кефир подогреть в микроволновке или на водяной бане.
Инструменты
Посуда для СВЧ-печей
6
Влить в яичную смесь и перемешать.
7
Просеять муку и замесить густое тесто для оладьев.
Инструменты
Сеялка для муки
8
Добавить щепотку соды и оставить на 10 минут.
Инструменты
Венчик
9
Горячую сковороду смазать слегка подсолнечным маслом.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
10
С помощью ложки вылить тесто на сковороду, сформировав оладушек. Обжарить с двух сторон до готовности.
Инструменты
Порционная ложка
11
Подавать горячими.