Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность977.2 ккал
Белки50.9 г
Жиры83.6 г
Углеводы1.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Говяжий фарш | 220 г |
| Шпинат | 60 г |
| Перепелиное яйцо | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Перец чили | 2 г |
| Сливочное масло | 1 ½ столовых ложек |
| Тертый сыр пармезан | 1 ½ столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
1Объединить фарш, шпинат и перепелиное яйцо.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
2Посолить и перемешать.
3Приправить специей для мяса.
4Нарезать мелко острый перец. Объединить с фаршем.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
5Растопить на сковороде сливочное масло.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
6Вылепить котлеты и отправить их на сковороду.
7Присыпать сверху сыром.
8Через 3–4 минуты перевернуть, убавить огонь до среднего.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
9Снова присыпать сыром.
10Прикрыть крышкой и готовить еще около 7 минут.
