Автор рецептаМарина
История рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность490.7 ккал
Белки48.1 г
Жиры26.8 г
Углеводы15 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кабачки | 1 штука |
| Куриный фарш | 1 кг |
| Морковь | 2 штуки |
| Лук | 2 штуки |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Петрушка | 1 пучок |
| Укроп | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 10 минут.
- 2
Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим.
- 3
Смешиваем вместе фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок, зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Добавляем яйцо, специи.
- 5
Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов.
- 6
Печем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30–40 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
