Автор рецептаОлеся Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1053.1 ккал
Белки160 г
Жиры39.3 г
Углеводы16.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Палтус | 1 штука |
| Картофель | 2 штуки |
| Красный лук | 1 штука |
| Майонез | 3 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Хмели-сунели | по вкусу |
| Укропный дрессинг | 20 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
2Сделать надрезы сверху на рыбе.

Инструменты
Нож шефский
3Нарезать картофель на слайсы.
4Нарезать лук полукольцами.
5В миску отправить картофель, лук, майонез (2 ст.л.), соль, перец, хмели-сунели.
6Перемешать.
7Выложить рыбу на пергамент, вокруг разложить картофель с луком.

Инструменты
Бумага для выпечки
8Смазать рыбу майонезом (1 ст.л.).

Шпаргалка
Как приготовить майонез
9Посыпать рыбу сверху солью, перцем и хмели-сунели.
10Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут.

Инструменты
Термометр для духовки
11Сверху смазать укропным соусом.





