Автор рецептаМатильда Огурцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность117.5 ккал
Белки20 г
Жиры25 г
Углеводы12.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Пеструшка | 250 г |
| Вода | 60 мл |
| Соль | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Уксус | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Очищенную и выпотрошенную рыбу промыть, посолить, положить в кастрюлю, добавить немного воды, закрыть кастрюлю крышкой и припустить рыбу на небольшом огне 15–18 минут.
Шпаргалка
Как выпотрошить рыбу - 2
После этого снять кастрюлю с огня, осторожно переложить рыбу на блюдо и украсить ее веточками зелени петрушки.
- 3
Уксус подать отдельно.
