Автор рецептаМария Ларионова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность999.5 ккал
Белки63 г
Жиры83.1 г
Углеводы3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Свиная рулька | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Паприка | 2 столовые ложки |
| Острая паприка | 1 столовая ложка |
| Сушеный орегано | 1 чайная ложка |
| Молотый тмин | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:4 часа
- 1
Разогрейте духовку до 150 градусов. Выстелите противень фольгой и пергаментом. Выложите рульки на пергамент, приправьте солью и перцем.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
На разделочной доске измельчите чеснок и щепотку соли, и смешайте до консистенции пасты. Пасту выложите в миску, добавьте паприку, орегано и тмин. Натрите рульки полученной смесью.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Заверните рульки в пергамент и фольгу, плотно закройте. Выпекайте около 4 часов. Подавайте теплыми, полив соком с противня. Приятного аппетита!
