Автор рецептаАлександр Антропов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность586.8 ккал
Белки11.4 г
Жиры26.1 г
Углеводы75.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Спагетти | 400 г |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Оливковое масло | 100 мл |
| Петрушка | 1 пучок |
| Перец чили | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Спагетти отварить в соленой воде. Пока они варятся, чеснок нарезать тонкими слайсами и поджарить их на оливковом масле до хорошего золотистого цвета. Масло не должно гореть и изменять цвет. Это важно.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Петрушку с перцем мелко порубить и выложить в масло с чесноком.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец - 3
Спагетти откинуть на дуршлаг, сложить в предварительно прогретую кастрюлю и смешать с маслом с приправами.
