Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Паста с шампиньонами, чили и петрушкой

Автор: Anita Ggdf
Готовить:20 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаAnita Ggdf

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность684 ккал
Белки23.7 г
Жиры43.4 г
Углеводы52.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Спагетти250 г
Чеснок4 зубчика
Шампиньоны400 г
Петрушка6 веточек
Сливки 30%-ные250 мл
Перец чили хлопьями0.3 чайных ложек
Сладкая паприка0.3 чайных ложек
Тертый сыр пармезан 70 г
Сыр моцарелла100 г
Сушеный базилик1 чайная ложка
Оливковое масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Грибы нарезать тонкими ломтиками.

  2. 2

    Очищенный чеснок мелко нарезать.

  3. 3

    Мелко нарезать петрушку.

  4. 4

    Спагетти отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.

  5. 5

    Хорошо нагреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла, выложить в нее грибы и чеснок, приправить базиликом и паприкой, жарить на сильном огне 3 минуты.

  6. 6

    Посолить, поперчить, добавить сливки и сразу оба натертых сыра.

    Изображение

    Инструменты

    Терка ручная
  7. 7

    Довести до кипения,  уменьшить огонь и готовить 5 минут, постоянно помешивая, в самом конце добавив петрушку.

  8. 8

    Выложить в соус спагетти, тщательно перемешать и прогреть пару минут.

  9. 9

    Готовую пасту подавать, посыпав хлопьями чили.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Розовая паста с креветками
Розовая паста с креветкамиЕда
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Паста с пастернаком и беконом
Паста с пастернаком и бекономДарья Уварова
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Вкусная паста Джеймса Бида
Вкусная паста Джеймса БидаДарья Уварова
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Быстрая тыквенная паста с шалфеем
Быстрая тыквенная паста с шалфеемДарья Уварова
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Паста аля норма
Паста аля нормаДарья Уварова
Готовить:3 часа 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Паста аля дженовезе
Паста аля дженовезеДарья Уварова
Готовить:3 часа 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Классическая паста из свежих яиц
Классическая паста из свежих яицЕвгений Смирнов
Готовить:35 минут
6 порций
Фотография рецепта Паста болонезе в скороварке
Паста болонезе в скороваркеЕвгений Смирнов
Готовить:2 часа 30 минут
10 порций