Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность426.4 ккал
Белки39.1 г
Жиры21.8 г
Углеводы20.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе рыбы | 800 г |
| Помидоры | 2 штуки |
| Оливковое масло | 4 столовые ложки |
| Лимонный сок | 3 столовые ложки |
| Молотая паприка | 1 чайная ложка |
| Лимонная цедра | 1 штука |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Морковь | 3 штуки |
| Петрушка | 1 пучок |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Репчатый лук | 3 головки |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Для маринада чеснок, цедру лимона и зелень мелко порубите. Добавьте остальные ингредиенты маринада, влейте 2 столовые ложки воды, перемешайте.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Филе рыбы смажьте маринадом, выложите в не окисляющуюся форму, накройте крышкой и маринуйте 3 часа в холодильнике.
- 3
После этого, выложите на рыбу очищенные и мелко нарезанные помидоры, морковь и лук, посолите и полейте маслом, посыпьте травами. Запекайте рыбу 20 минут при 200 градусах, при необходимости поливая ее выделившимся соком.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
