Энергетическая ценность на порцию

Калорийность569.6 ккал

Белки17 г

Жиры12.5 г

Углеводы99.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
Пшено перебрать и промыть.
2
Тыкву вымыть, очистить от корки и семян, нарезать мелкими кубиками.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву
3
Пшено и тыкву перемешать, уложить в кастрюлю, посолить, посыпать сахаром, добавить 25 грамм сливочного масла, залить 800 мл воды, закрыть крышкой и поставить на сильный огонь.
4
Когда вода закипит, уменьшить огонь и варить в течение 5–10 минут.
5
Затем кастрюлю с пшеном и тыквой поставить в разогретую духовку на сковороду с водой и варить в течение 40–50 минут.
6
В готовую кашу положить оставшееся сливочное масло, перемешать, поставить в разогретую духовку на 10 минут.