Автор рецептаОлеся Рыжкова
История рецепта
у видела рецепт на сайте и решила приготовить. приготовила всем понравелось очень.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность568.4 ккал
Белки6.6 г
Жиры50.5 г
Углеводы22.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Цукини | 2 г |
| Помидоры | 3 штуки |
| Сметана 20%-ная | 250 г |
| Чеснок | 1 головка |
| Петрушка | 50 г |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Кабачки и помидоры нарезать кубиками и поджарить в глубокой сковородке в течение 2-3 минут, осторожно перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 2
Уменьшить огонь и добавить сахар, лавровый лист, молотый перец. Тушить 3 минуты, потом посолить. Перемешать, стараясь не превратить в кабачковую икру. Тушить ещё 2 минуты. Потом мелко нарезать петрушку и чеснок и добавить и перемешать. Снять с огня подовать со сметаной.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
