Автор рецептаОлеся Рыжкова
История рецепта
я данный рецепт нашла в интернете и решила приготовить на день рожденье и получилось вкусно.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность739.6 ккал
Белки20 г
Жиры66.5 г
Углеводы16.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Репчатый лук | 1 головка |
| Помидоры | 3 штуки |
| Куриные бедра | 3 штуки |
| Сливки 33%-ные | 1 стакан |
| Мелко рубленный чеснок | 3 зубчика |
| Оливковое масло | 1 стакан |
| Укроп | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Кабачки | 2 штуки |
| Морковь | 1 штука |
| Свежие шампиньоны | 7 штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
Грибы порезать кубиками и пожарить до готовности. Отделить от бедра куриное филе. Пожарить нарезанное филе до готовности, затем добавить грибы, очищенные от кожицы и порезанные кубиками помидоры и мелко нарезанный лук. Затем добавить сливки, выдавленный чеснок, укроп, порезанный мелко, посолить, поперчить и перемешать. Продолжать тушить 30 минут.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 2
В чистой сковородке пожарить нарезанные кубиками кабачки и помидоры, морковь, посолить. Продолжать тушить 25 минут.
- 3
Готовое рагу переложить в куриное филе.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
