Энергетическая ценность на порцию

Калорийность188 ккал

Белки3.1 г

Жиры3.7 г

Углеводы36.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:45 минут

1
Рис промыть и откинуть на дуршлаг.
2
Чеснок очистить, вымыть и измельчить.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3
В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, положить чеснок и жарить до золотистого цвета.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
4
Засыпать в кастрюлю рис, тщательно перемешать, посолить и залить водой так, чтобы она покрывала крупу на 1,5–2 см.
5
Закрыть кастрюлю крышкой и поставить на сильный огонь.
6
Когда вода закипит, уменьшить огонь до минимума и варить кашу еще 20 минут.