Автор рецептаJul Funny
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность592.7 ккал
Белки13.8 г
Жиры14.7 г
Углеводы103.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Рис | 2 стакана |
| Морковь | 1 штука |
| Свежие шампиньоны | 250 г |
| Измельченный укроп | 2 столовые ложки |
| Сметана | 5 столовых ложек |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Пшеничная мука | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Рис промыть и поставить вариться. Морковь почистить, нарезать колечками и бросить вариться в рис. Посолить.
Шпаргалка
Как сварить рис - 2
Грибы помыть, нарезать, положить в глубокую сковороду, добавить воды (полстакана) и тушить 5 минут. Сметану, масло, соль, муку добавить к грибам, помешивая, довести до загустения. Снять с огня, добавить укроп и измельчить смесь в блендере (не очень мелко).
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 3
Сваренный рис утрамбовать в небольшую формочку, перевернуть в тарелку и полить соусом.
