Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность288.1 ккал
Белки10.8 г
Жиры0.7 г
Углеводы63.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Рис басмати | 2 стакана |
| Вода | 3 ½ стакана |
| Замороженный зеленый горошек | 460 г |
| Морковь | 125 г |
| Лук | 75 г |
| Рубленая кинза (кориандр) | 30 г |
| Чили-паста | 110 г |
| Натуральный йогурт | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Залейте рис водой и варите до размягчения около 25 минут, пока не впитается вся жидкость.
Шпаргалка
Как сварить рис - 2
Готовый рис снимите с огня, смешайте с горошком, морковью и зеленью, добавьте острую пасту.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Перемешивайте до равномерного распределения ингредиентов.
- 4
Перед подачей украсьте натуральным йогуртом (по желанию)
