Автор рецептаEugenia Mo
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность645.8 ккал
Белки69.2 г
Жиры36.1 г
Углеводы5.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Темный соевый соус | 4 столовые ложки |
| Саке | 2 столовые ложки |
| Тертый корень имбиря | 1 столовая ложка |
| Стейк из семги | 600 г |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Соевый соус, саке и имбирь смешать в миске.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь - 2
Стейки разрезать пополам, положить в соус и оставить на 20 минут.
Инструменты
Нож шефский - 3
На разогретом растительном масле обжарить рыбу до хрустящей корочки.
- 4
Украсить полосочками тертого имбиря в виде иероглифов.
