Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность457.5 ккал
Белки49.8 г
Жиры39.4 г
Углеводы21.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Семга | 600 г |
| Соевый соус | 100 мл |
| Кунжутное масло | 1 столовая ложка |
| Чеснок | 1 головка |
| Соус чили | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Имбирь | 20 г |
| Лимонный сок | по вкусу |
| Сладкий перец | 2 штуки |
| Свежая спаржа | 6 штук |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Зеленая стручковая фасоль | 150 г |
| Кунжутные семечки | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Промойте семгу, разделайте на филе, нарежьте порционными кусками и замаринуйте на 10 - 15 минут. Для маринада взбейте кунжутное масло с соевым соусом. Добавьте соус чили, мелко порубленный чеснок, имбирь и соль.
- 2
Слегка обжарьте семгу и поместите на 7 – 8 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Красный перец, стручки фасоли и спаржу нарежьте соломкой и обжарьте на раскаленном кунжутном масле. Посолите, поперчите.
Шпаргалка
Как подготовить спаржу - 4
Выложите рыбу и овощи на блюдо. Сбрызните лимонным соком и посыпьте кунжутом.
