Энергетическая ценность на порцию

Калорийность286.3 ккал

Белки19 г

Жиры21.1 г

Углеводы5.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Сердце индейки	400 г
Лук	1 головка
Сметана	2 столовые ложки
Плавленый сыр Hochland сливочный	100 г
Растительное масло	10 мл
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу

Готовить:40 минут

1
С сердец индейки срезать лишний жир.
Инструменты
Нож шефский
2
Разрезать пополам и промыть.
3
Обжарить на раскаленном масле 2–3 минуты со всех сторон.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
4
Лук мелко нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
5
Добавить лук и обжаривать еще несколько минут.
6
Добавить сметану, посолить и поперчить. Тушить под крышкой на медленном огне 5–7 минут.
7
Приготовить сливочный сыр без добавок.
8
Добавить сыр к мясу, хорошо перемешать.
9
Тушить под крышкой еще 5–7 минут.
10
Подавать с любым гарниром.