Автор рецептаВасилий Остряков
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность129 ккал
Белки6.8 г
Жиры9.2 г
Углеводы4.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриная грудка | 100 г |
| Сливочное масло | 15 г |
| Сливки | 25 г |
| Топленое масло | 20 г |
| Сухарики | 25 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
С куриного филе срезать пленку, удалить сухожилия, разбить тяпкой, полить сливками и слегка порубить тупой стороной ножа.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Хорошо пропитанное сливками филе обвалять в крупно истолченных сдобных сухарях и обжарить в масле.
- 3
Шницель подать к столу с овощным гарниром или макаронами, полив растопленным сливочным маслом.
