Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность70 ккал
Белки3.4 г
Жиры0.5 г
Углеводы15.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Тыква | 135 г |
| Молодые кабачки | 70 г |
| Лук | 1 штука |
| Шпинат | 60 г |
| Цветная капуста | 50 г |
| Бальзамический соус | 1 чайная ложка |
| Морская соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Лук крупно нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
2Тыкву нарезать небольшими кубиками.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву
3Затем некрупно нарезать кабачок.
4Разогреть на сковороде оливковое масло с щепоткой соли.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
5Выложить в масло лук и заправить бальзамическим соусом.
6Перемешать. Обжаривать на сильном огне около 2–3 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
7Цветную капусту разделить на соцветия или мелко нарезать.
8Добавить все овощи к луку.
9Перемешать и убавить огонь до среднего. Готовить около 7 минут, периодически помешивая. Посолить в конце по вкусу.
