Автор рецептаАнастасия Зотова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность170.6 ккал
Белки3.8 г
Жиры14.1 г
Углеводы7.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сливочное масло | 100 г |
| Петрушка | 3 стебля |
| Зеленая стручковая фасоль | 1 кг |
| Лимон | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Удалите огрубевшие кончики. Если стручки слишком большие, порежьте их на 2-4 части. Доведите подсоленную воду в большой кастрюле до кипения. Отправьте туда фасоль и снова доведите до кипения, потом готовьте без крышки 10-12 минут, пока она не станет мягкой. Промойте холодной водой. Тут же обсушите.

Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Растопите масло в сковороде, добавьте фасоль. Готовьте на медленном огне несколько минут и как раз перед подачей добавьте лимонный сок и мелко нарезанную петрушку. Подавайте сразу.

Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием









