Энергетическая ценность на порцию

Калорийность727.1 ккал

Белки15.4 г

Жиры4.7 г

Углеводы148.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:20 минут

1
Готовим сотэ. Нагреваем сковороду вок или любую другую сковороду с тонким дном на максимальном огне с ложечкой оливкового масла.
Инструменты
Вок
2
Как только масло нагрелось, уменьшаем огонь и добавляем лук.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3
Доводим лук до мягкого состояния и даем подрумяниться в течение 4-5 минут.
4
Добавляем чеснок и жарим его около минуты до тех пор , пока он не отдаст весь аромат.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
5
Добавляем спаржу и тушим 2-3 минуты.
Шпаргалка
Как подготовить спаржу
6
Теперь в ход идет вареный рис, добавляем его на сковороду и обжариваем со всеми ингредиентами, пока вкусы не смешаются.
7
Убираем рис с плиты и добавляем укроп. Хорошо перемешиваем и подаем к столу! Приятного аппетита!