Автор рецептаАнна Слышкина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность274.2 ккал
Белки18.6 г
Жиры22.2 г
Углеводы0.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 30 г |
| Говяжье филе | 400 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Филе говядины с кусочками жира нарезать ломтиками по 2 см.
Шпаргалка
Как подготовить говяжье филе - 2
Натереть стейки солью и черным перцем.
- 3
Растопить на сковороде сливочное масло и обжарить ломтики стейка по 3–4 минуты с каждой стороны.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
