Автор рецептаМария Афродита
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность349.9 ккал
Белки32.9 г
Жиры19.6 г
Углеводы10.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Свинина | 450 г |
| Пшеничная мука | 40 г |
| Соль | щепотка |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Порежьте кусок свинины на плоские кусочки, не толстые по ширине, натрите солью и немного поперчите.
Шпаргалка
Как приготовить свиную отбивную - 2
Разбив яйцо и насыпав в неглубокую тарелку муку, обваляйте кусочки мяса в яйце, затем — в муке.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Разогрев сковородку, налейте масло и обжарьте на небольшом огне до образования хрустящей корочки.
