Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Стейк карпа на сковороде

Стейк карпа на сковороде

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
544
32
45
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Карп
200 г
Сливочное масло
30 г
Оливковое масло
1 чайная ложка
Лайм
1 кусок
Лимон
1 кусок
Приправа для рыбы
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Стейк карпа на сковороде 187627 шаг 1
1Промыть стейк.
Фото шага рецепта Стейк карпа на сковороде 187627 шаг 2
2Разогреть на сковороде два вида масла.
Фото шага рецепта Стейк карпа на сковороде 187627 шаг 3
3Выложить на сковороду стейк. Обжаривать на сильном огне 2–3 минуты.
Фото шага рецепта Стейк карпа на сковороде 187627 шаг 4
4Посолить.
Фото шага рецепта Стейк карпа на сковороде 187627 шаг 5
5Добавить приправу для рыбы.
Фото шага рецепта Стейк карпа на сковороде 187627 шаг 6
6Перевернуть и обжаривать еще 5–7 минут на среднем огне.
Фото шага рецепта Стейк карпа на сковороде 187627 шаг 7
7Сбрызнуть соком лимона и лайма.
Фото шага рецепта Стейк карпа на сковороде 187627 шаг 8
8Посолить.
Фото шага рецепта Стейк карпа на сковороде 187627 шаг 9
9Поперчить.
Фото шага рецепта Стейк карпа на сковороде 187627 шаг 10
10Перевернуть еще раз и обжаривать 1–2 минуты.
Фото шага рецепта Стейк карпа на сковороде 187627 шаг 11
11Выложить на блюдо и подавать.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Пикатта из камбалы
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
1
0
Карп-белка
Автор: Еда
2 порции
40 минут
0
1
0
Форшмак как в СССР
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
10 порций
15 минут
0
1
0