Энергетическая ценность на порцию

Калорийность576 ккал

Белки43.1 г

Жиры35.2 г

Углеводы22.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
Мякоть окорока нарезать кубиками массой 35–40 г, посыпать солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком, добавить лавровый лист, тмин и поставить на 1 час на холод.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых
2
После этого мясо поджарить во фритюре.
3
Подавать жареную свинину на блюде с гарниром из жареных бананов, если их нет — с жареным картофелем и украсить зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень