Энергетическая ценность на порцию

Калорийность245.6 ккал

Белки15.3 г

Жиры16.8 г

Углеводы8.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
В средней миске смешайте нарезанную полосками свинину, кунжутное масло, соевый соус, крахмал, сахар и 1 измельченный зубчик чеснока. Оставьте мариноваться 15 минут.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
2
Нагрейте сковороду вок на сильном огне. Добавьте 1 ст.л. масла и обжаривайте нарезанный по диагонали лук около минуты до появления аромата. Обжаренный лук выложите на тарелку.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3
Влейте оставшееся масло в сковороду. Мелко нарежьте оставшийся чеснок и обжаривайте чеснок и свинину около 2 минут.
4
Добавьте обжаренный лук и готовьте, помешивая, около 1 минуты.