Автор рецептаОрсик Oursson
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность135.9 ккал
Белки14.8 г
Жиры5.9 г
Углеводы6.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Кефир | 800 мл |
| Лук | 150 г |
| Лук-порей | 100 г |
| Свинина | 600 г |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Специи | 1 чайная ложка |
| Рис | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Подготовить продукты: помыть и очистить овощи.
- 2
Слегка обжарить лук и лук-порей.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Залить кефиром, довести до кипения.
- 4
Свинину нарезать кусочками и положить в получившийся маринад на 1 час.
Инструменты
Нож шефский - 5
Обжарить в мультиварке на режиме «жарить» до готовности.
- 6
При подаче можно украсить свежей зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
