Автор рецептаКира Аветова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность774.6 ккал
Белки34.5 г
Жиры68.2 г
Углеводы8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Свиные ребра | 1.8 кг |
| Яблочный уксус | 125 мл |
| Соус чили | 60 мл |
| Желтый сахар | 2 столовые ложки |
| Зеленый перец чили | 2 штуки |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Орегано | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Потушить ребрышки в течение 45-60 минут, до тех пор, пока не станут мягкими.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Приготовить соус барбекю: смешать в блендере яблочный уксус, соус чили, коричневый сахар, нарезанные консервированные зеленые перцы чили, растительное масло, соль, сухой орегано.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец - 3
Положить ребрышки на решетку на средний огонь. Жарить 15-20 минут, переворачивая и смазывая соусом.
