Энергетическая ценность на порцию

Калорийность757.7 ккал

Белки23.4 г

Жиры41.6 г

Углеводы72.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:30 минут

1
В миске смешайте тыквенное пюре, пюре из нута, муку и мед. Вымесите руками мягкое тесто, по необходимости добавив еще муку.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву
2
Разделите тесто на 35 порций, примерно по 25 грамм, и скатайте шарики. Слегка раскатайте каждый шарик и выложите в центр каждого немного маковой пасты. Защипните края, чтобы мак оказался внутри и снова слегка расплющите шарики, чтобы получились котлетки.
3
Разогрейте кукурузное масло в сковороде и обжарьте котлетки на небольшом огне до золотистого цвета.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием