Энергетическая ценность на порцию

Калорийность2779.9 ккал

Белки90.9 г

Жиры257 г

Углеводы23.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Филе тилапии	4 штуки
Замороженные овощи	200 г
Замороженный зеленый горошек	100 г
Лимон	1 штука
Помидоры черри	200 г
Белое сухое вино	100 мл
Оливковое масло	500 мл
Зеленый лук	10 г
Петрушка	10 г
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу

Этот рецепт в статьях

Готовить:30 минут

1
Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
2
Мелко нарезать зеленый лук и петрушку.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3
Смешать зелень с оливковым маслом и белым вином. Посолить, поперчить.
4
Нарезать лимон тонкими колечками.
Инструменты
Нож шефский
5
Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить колечки лимона, на них выложить филе тилапии.
Инструменты
Бумага для выпечки
6
Вокруг рыбы выложить замороженные овощи, горошек и помидоры черри.
7
Полить рыбу с овощами винной смесью.
8
Соединить края пергамента, чтобы получился конверт.
9
Отправить в духовку на 15–20 минут.
10
Подавать тилапию немедленно.