Автор рецептаEugenia Mo
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность117.2 ккал
Белки11 г
Жиры7.5 г
Углеводы1.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Филе трески | 6 кусков |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Рубленая петрушка | 15 г |
| Сливочное масло | 4 куска |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Филе рыбы разрезать на порционные куски и уложить в сковороду с высокими бортиками.
Инструменты
Нож шефский - 2
Филе посыпать нарезанным репчатым луком, петрушкой. Посолить и поперчить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Поставить на огонь, долив воды до середины бортиков сковороды.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 4
Тем временем, сварить яйца вкрутую.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 5
Припустить треску на слабом огне в течение 20 минут с момента кипения.
- 6
Досолить, если необходимо. Посыпать рублеными вареными яйцами, положить кусочки сливочного масла.
Инструменты
Нож шефский - 7
Накрыть крышкой, убавить огонь, парить в течение 5 минут, снять с огня.
