Автор рецептаАлина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность291.4 ккал
Белки32.5 г
Жиры13.2 г
Углеводы2.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе трески | 700 г |
| Белое сухое вино | 1 стакан |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Сметана | 1 банка |
| Лимон | ½ штук |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Рыбу разрезать на куски, натереть лимоном, солью, перцем, сбрызнуть маслом, положить в сковороду, смазанную маслом, и поставить в духовку.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Когда рыба зарумянится, подлить вино и немного воды, потушить около 5 минут. затем залить рыбу сметаной и еще подержать в духовке 5–7 минут.
Инструменты
Барный набор
