Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Тушеная куриная грудка в шафрановом соусе

Автор: Дария
Готовить:1 час
2 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаДария

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность446.9 ккал
Белки48.9 г
Жиры24.1 г
Углеводы5.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Куриное филе2 штуки
Сметана 15%-ная150 г
Чеснок1 зубчик
Шафран1 чайная ложка
Куркума1 чайная ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Сольщепотка
Сушеный укроппо вкусу
Подсолнечное масло20 мл
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Маринад для куриного филе: шафран, чеснок, куркума, соль, перец, укроп сушеный, сметана. Мариновать 20 минут.

  2. 2

    Полить сковородку небольшим количеством подсолнечного масла и выложить филе вместе с оставшимся маринадом, посыпать перцем (по вкусу). Поставить на медленный огонь и закрыть крышкой. Оставить томиться на 30 минут.

  3. 3

    Открыть крышку. Слегка надрезать филе, чтобы убедиться, что внутри оно готово. Нужно избавиться от жидкости, если она есть, и поджарить грудки на более сильном огне до образования легкой корочки.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Детские ленивые вареники
Детские ленивые вареникиВалентина
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат с тунцом
Салат с тунцомАлиса Погосян
Готовить:30 минут
1 порция