Автор рецептаAndrey Mashnich
История рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность341.1 ккал
Белки20.8 г
Жиры11.3 г
Углеводы42.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Мясо | 500 г |
| Картофель | 1200 г |
| Тыква | 200 г |
| Морковь | 1 штука |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Зелень | по вкусу |
| Лавровый лист | 1 штука |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Мясо нарезать средним размером, обжарить до золотистой корочки. Нарезать лук, морковь соломкой. Выложить к мясу и обжаривать до прозрачности.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Добавить картофель с тыквой и стакан воды, все тушить минут 35.
- 3
За 7 минут до готовности добавить по вкусу: чеснок, перец, лавровый лист, соль и зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
