Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность883.4 ккал
Белки27.2 г
Жиры15.4 г
Углеводы162.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Гречневая мука | 1 стакан |
| Мед | 4 столовые ложки |
| Утиная грудка | 1 штука |
| Коричневый бурый рис | 4 стакана |
| Кефир | 1 стакан |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Очень тонко нарежьте утиную грудку.

Шпаргалка
Как подготовить утиную грудку - 2
Добавьте 1 ложку меда прямо в мелко нарезанную утиную грудку, чтобы мед хорошо впитался.
- 3
Затем окуните грудку в пахту, а затем сразу в гречневую муку – так она не будет пригорать и прилипать во время готовки.
- 4
Духовку разогрейте до 350градусов и выпекайте грудку около 30 минут до тех пор, пока она не покроется румяной корочкой.

Инструменты
Термометр для духовки - 5
С рисом это блюдо будет вкуснее всего, поэтому разложите порционно рис, достаньте из духовки уже готовую утку.
- 6
Также вместо риса можно использовать овощи на гриле.











