Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность161.5 ккал
Белки9.2 г
Жиры10.1 г
Углеводы8.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Очищенные вареные креветки | 6 штук |
| Смесь салатных листьев | 1 стакан |
| Черника | ¼ стаканов |
| Зеленый горошек | 2 столовые ложки |
| Жареные орехи пекан | 1 столовая ложка |
| Кленовый сироп | 1 столовая ложка |
| Сыр фета | 2 столовые ложки |
| Оливковое масло extra virgin | 1 столовая ложка |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Бальзамический уксус | 1 столовая ложка |
| Дижонская горчица | 1 чайная ложка |
| Измельченные листья эстрагона | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
В небольшой миске смешайте кленовый сироп, оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок, горчицу и нарезанный эстрагон. Посолите и поперчите по вкусу и все хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 2
На тарелки выложите листья салата. На них чернику и горошек, сверху разложите креветки и орехи. Посыпьте раскрошенной фетой.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 3
Сбрызните салат винегретом и подавайте.
