
Утиные грудки тушеные с картофелем в сливочном соусе
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
20

Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате
Реклама
О рекламодателе
ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва
ERID: 2Ranymg7K5t
Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026
Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
865
51
59
40
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Утиная грудка
4 штукиКартофель
6 штукМолоко
250 млСметана
200 гСоль
1 чайная ложкаПрованские травы
1 чайная ложкаСыр пармезан
100 гЧеснок
5 зубчиковИнструкция приготовления
1 час
Распечатать

1Подготовить продукты

2Картофель помыть и нарезать дольками.

3Дольки выложить в форму для запекания.

4Утиную грудку надрезать по коже.

5Далее выложить грудку на картофель.

6Молоко вылить в миску.

7Добавить сметану.

8Все перемешать.

9Добавить соль и прованские травы.

10Все перемешать.

11Получившейся смесью залить картофель с уткой.

12Посыпать сверху мелконарезанным чесноком.

13Поставить запекаться в духовку на 50 минут при температуре 180 градусов.

14Пока готовится утка и картофель, натереть сыр на мелкой терке.

15Готовое блюдо вынуть из духовки и посыпать сыром.
16Отправить в духовку еще на 10 минут, чтобы сыр оплавился и подрумянился.

17Подать к столу, разложив порционно.
Совет к рецепту
В данном рецепте использовано молоко и сметана для изготовления сливочного соуса, но вполне можно заменить их простыми жирными сливками. Что касается соли и прованских трав, то их количество можно регулировать по вашему вкусу. Сыр можно взять любой. Также можно готовить это блюдо с ножками или целой тушкой утки.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты

















