Автор рецептаЛоскутова Марианна
Рецепт приготовления куриной грудки всегда выручает, когда нужно быстро приготовить обед или ужин. Куриная грудка готовится быстро, просто и получается вкусной.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриная грудка | 300 г |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Морская соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Майонез | 1 столовая ложка |
| Дижонская горчица | 1 столовая ложка |
| Перец халапеньо | 5 штук |
| Базилик | по вкусу |
Инструкция приготовления
1Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
Инструменты
Нож шефский
2Выложить в разогретое на сковороде масло.
Инструменты
Сковорода тефлоновая
3В глубокой миске объединить горчицу и майонез.
4Курицу посолить.
5Как только нижняя сторона подрумянится, куриную грудку перевернуть и убавить огонь до среднего. Еще немного посолить.
6Накрыть крышкой и обжаривать около 7 минут на еще чуть меньшем огне.
7Майонез и горчицу тщательно перемешать.
8Готовую грудку переложить на блюдо и заправить получившимся соусом.
9Приправить черным перцем и добавить халапеньо.
10Добавить базилик. Подавать куриную грудку в горячем или холодном виде.
