Энергетическая ценность на порцию

Калорийность344.3 ккал

Белки4.1 г

Жиры21 г

Углеводы34.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Соль	по вкусу
Лавровый лист	1 штука
Морковь	100 г
Консервированная кукуруза	100 г
Тыква	100 г
Репчатый лук	1 головка
Молотый сушеный чеснок	1 чайная ложка
Смесь молотых перцев	по вкусу
Сливочное масло	150 г
Длиннозерный пропаренный рис	200 г

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Подготовить необходимые ингредиенты.
2
У консервированной кукурузы слить жидкость, выложить в емкость, в которой будет готовиться рис.
3
Тыкву очистить, хорошо вымыть под проточной водой, нарезать мелкой соломкой или кубиками и выложить в емкость к кукурузе.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву
4
Лук очистить, хорошо вымыть под проточной водой, нарезать мелкой соломкой или кубиками, выложить в емкость к кукурузе и тыкве.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
5
Морковь очистить, хорошо вымыть под проточной водой, нарезать мелкой соломкой или кубиками, выложить в емкость к кукурузе, тыкве и луку.
Инструменты
Нож картофельный
6
Посолить ингредиенты по вкусу.
7
Выложить в емкость к подготовленным ингредиентам 1 чайную ложку сушеного чеснока.
8
Добавить по вкусу смесь молотых перцев.
9
Перемешать все ингредиенты в емкости.
10
Рис хорошо промыть водой и выложить в емкость на подготовленные овощи.
11
Добавить в кастрюлю 400 мл воды и 1 лавровый лист. Накрыть крышкой, довести до кипения и варить на медленном огне до готовности примерно 30 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
12
В кастрюлю с готовым рисом добавить 150 грамм сливочного масла, убрать лавровый лист и аккуратно перемешать.