Автор рецептаKate Ganzha
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность274 ккал
Белки6.6 г
Жиры15.6 г
Углеводы28.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Нут | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Овсяные хлопья | 20 г |
| Гарам-масала | по вкусу |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Панировочные сухари | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Замачиваем нут на ночь.
- 2
Перемалываем нут в блендере.
Инструменты
Блендер - 3
Берем овсяных хлопьев 1/5 часть от перемолотого нута, добавляем в него специи, перемешиваем и заливаем небольшим количеством кипятка. Даем овсянке запариться. Готовая овсянка не должна быть жидкой, а то котлеты сложно будет слепить.
- 4
Смешиваем овсянку с нутом, формируем котлетки, обваливаем их в сухарях (можно заменить перемолотой гречкой, отрубями, манкой, мелко перемолотой пшеничной крупой и т.д., по желанию).
- 5
Жарим на сковородке.
