Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Вегетарианский плов по-болгарски

Автор: Валерия Козлова
Готовить:45 минут
4 порции
Валерия Козлова

Автор рецептаВалерия Козлова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность288.4 ккал
Белки5.2 г
Жиры9.4 г
Углеводы46.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Рис1 стакан
Репчатый лук1 штука
Растительное масло2 столовые ложки
Сладкий перец3 штуки
Помидоры2 штуки
Сольпо вкусу
Петрушкапо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:45 минут
  1. 1

    Лук мелко нарезать.

  2. 2

    Обжарить его в сотейнике или в любой другой посуде с толстым дном, в котором вы будете готовить плов.

    Изображение

    Инструменты

    Сотейник
  3. 3

    Перец нарезать тонкими кольцами. Я шинкую на комбайне. Очень быстро и удобно, помидоры нарезать мелкими кубиками.

  4. 4

    Добавить в сотейник с луком перец, рис, помидоры, воду, соль.

  5. 5

    Тушить все это в духовке до готовности.

  6. 6

    Перед подачей посыпать нарубленной зеленью.

4 комментария
14.09.2021 в 08:19
С каких это про плов готовится в духовке! Он прекрасно получается на сковородке! Готовлю его так постоянно!
Daria Zrazhevskaia
04.04.2017 в 09:08
вкусно, просто! то, что нужно!
Оксана
12.01.2016 в 19:20
Мне тоже очень нравится, спасибо за рецепт! Только я еще добавляю приправу для плова - очень вкусно!
Elena Elena
17.09.2015 в 16:46
Очень вкусно! Часто готовлю по этому рецепту.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Шафрановый плов с миндалем
Шафрановый плов с миндалемОльга Худина
Готовить:1 час 15 минут
8 порций
Фотография рецепта Настоящий узбекский плов
Настоящий узбекский пловМаксим Челядников
Готовить:3 часа
12 порций
Фотография рецепта Сладкий плов по-индийски
Сладкий плов по-индийскиВарвара
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Узбекский плов с бараниной и нутом
Узбекский плов с бараниной и нутомOlya Polonskaya
Готовить:2 часа
12 порций
Фотография рецепта Плов с сельдереем
Плов с сельдереемОльга Худина
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Плов по-фергански
Плов по-ферганскиLekusia
Готовить:1 час 40 минут
10 порций
Фотография рецепта Плов с севрюгой в духовке
Плов с севрюгой в духовкеКира Аветова
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Минималистический плов с курицей
Минималистический плов с курицейБлюдечкин
Готовить:2 часа
12 порций
Фотография рецепта Плов по-арабски
Плов по-арабскиКира Аветова
Готовить:30 минут
4 порции