Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность138.5 ккал
Белки0.9 г
Жиры0.8 г
Углеводы33.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Ветчина | 1 кусок |
| Дижонская горчица | 2 столовые ложки |
| Инжирный джем | 1 банка |
| Апельсины | 1 штука |
| Апельсиновый сок | 0.3 стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Разогрейте духовку до 160 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Отправьте ветчину в духовку на 1 час.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа - 3
Смешайте инжирный джем, горчицу, натертую на терке апельсиновую цедру и апельсиновый сок. В сотейнике поставьте на небольшой огонь и готовьте, помешивая, до растворения джема, не давая закипать.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 4
Смажьте ветчину половиной соуса и отправьте в духовку на 20 минут.
- 5
Затем снова полейте ветчину оставшимся соусом и переложите на доску. Тонко нарежьте.
