Автор рецептаСергей
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриные ножки | 8 штук |
| Чеснок | 8 зубчиков |
| Лимонный сок | 30 мл |
| Чабрец | 1 чайная ложка |
| Свежий желтый перец | 1 штука |
| Свежий красный перец | 1 штука |
| Оливки | 185 г |
| Оливковое масло | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Куриные окорочка промойте и просушите бумажным полотенцем.
- 2
Очистите и измельчите две дольки чеснока. В небольшой миске смешайте измельченный чеснок, лимонный сок, чабрец, пару столовых ложек оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Все это как следует перемешайте.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Сладкий перец нарежьте крупными кубиками. Поместите перец и оставшийся чеснок в огнеупорную посуду, в которой вы собираетесь запекать курицу. Разогрейте духовку до 190 градусов и поместите туда овощи на 10 минут.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 4
Затем достаньте посуду из духовки, поместите туда курицу и залейте все это лимонно-оливковой смесью. Запекайте курицу в течение примерно получаса. Затем добавьте в ту же посуду оливки и подержите в духовке еще 10 минут до готовности.
Шпаргалка
Как подготовить оливки
